درباره قهوه ستاره شب
برند قهوه ستاره شب ( نایت استار کافی ) یک شرکت و تولیدی خصوصی است که در زمینه تخصصی برشتهکاری، آموزش و تجارت قهوه و محصولات وابسته با هدف پرکردن خلا قهوه باکیفیت تولید شده در ایران و ترویج فرهنگ قهوهنوشی از 1380 در اصفهان تاسیس و فعالیت خود را از همان سال آغاز کرد. این شرکت با پشتوانه دو دهه تجربه و فعالیت موثر موسسان خود در اکوسیستم آموزش – فرهنگسازی و تجارت قهوه در ایران با بهرهگیری از نیروی متخصص، تکنولوژی و دانش روز دنیا هدف خود را تامین کرده و اولویت را تولید محصولات باکیفیت طبق استانداردهای جهانی در ایران گذاشته است.
برای آشنایی مخاطبان عزیز با مجموعه قهوه ستاره شب ( نایت استار کافی )، دامنه فعالیتهای شرکت به سه شاخه اصلی تقسیم میشود:
1- تامین دانه سبز قهوه
2- برشتهکاری قهوه در دو شاخه
– قهوههای تجاری ترکیب روبوستا، عربیکا، عربیکا خالص
– قهوههای تخصصی (۱۰۰ % عربیکا تکخاستگاه)
3- فرآوری نسل جدید کافی میکس های پروتئینه
تیم حرفه ای نایت استار کافی
محمد صادقی
رئیس هیئت مدیره و مدیر عامل
- مدیر روابط بین الملل
- مدیر فروش
محمد ممبینی
راهبر سیستمی و مدیر توسعه
- محقق و مدرس قهوه تخصصی
- راهبر سیستمی بازار و برند
برشته کاری قهوه
رسترهای قهوه ما، با دقت متغیرهایی مانند دما، زمان و... را کنترل میکنند تا پروفایلهای طعمی منحصر به فرد و پیچیدهای را ایجاد کنند.
تحقیق و توسعه
واحد تحقیق و توسعه ما با تجربهی سالها پژوهش، تمامی جزئیات را با دقت بررسی میکند تا اطمینان حاصل کند که قهوه نهایی بینظیر است.
آزمایشگاه قهوه
در آزمایشگاه، متخصصان ما جنبههای بیولوژیکی قهوه را مورد مطالعه قرار میدهند تا کیفیت نهایی قهوه سبز و برشتهکاری شده ارزیابی شود.
